Aminosäuren / BCAA und EAA

Aminosäuren sind die Bausteine der Proteine und übernehmen in jedem Stoffwechselvorgang unseres Körpers wichtige Funktionen. Aminosäuren teilen sich ein in essentiell, semi-essentiell und nicht-essentiell. Essentielle Aminosäuren kann unser Körper nicht herstellen, er muss sie also über die Nahrung aufnehmen.

Dazu gehören zum Beispiel die BCAA

Es handelt sich bei den BCAAs um die 3 Aminosäuren L-Leucin, L-Isoleucin und L-Valin, die zu den essentiellen Aminosäuren gehören und somit über die tägliche Lebensmittelversorgung dem Organismus zugeführt werden müssen.Mittlerweile greifen viele jedoch lieber zu EAA. Immerhin zählen Leucin, Valin sowie Isoleucin auch zu den essentiellen Aminosäuren und sind damit auch in EAA-Supplementen enthalten.